Zpracování potravin

Obrázkové zobrazení | Tabulkové zobrazení

seřadit vzestupně seřadit sestupně      

Vše o uzení

Klikněte pro více informací...
172,- Kč
190,- Kč (-9%)
Skladem

Domácí zavařování

Klikněte pro více informací...
66,- Kč
73,- Kč (-10%)
Skladem
V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle praktického uchovávání potravin objevují i další důvody zavařování: zdraví a

Kuchařka Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso

Klikněte pro více informací...
65,- Kč
72,- Kč (-10%)
Skladem
Další z vynikajících pomůcek každého, kdo chce na zimu uchovat přebytky sklizně ze zahrádky, měl štěstí a našel v lese hodně hub nebo chce konzervovat maso - na 140 stranách naleznete nepřeberné množství receptů na konzervaci ovoce, zeleniny, masa i hub.

Květiny z babiččiny zahrádky

Klikněte pro více informací...
164,- Kč
181,- Kč (-9%)
Akce Skladem

Vaříme v horkovzdušné troubě

Klikněte pro více informací...
163,- Kč
180,- Kč (-9%)
Horkovzdušná trouba dnes již není žádným technickým výkřikem, ale je již běžně montovaná do všech sporáků. Stále ale oplývá samými klady, z nichž nejpodstatnější je ten, že v ní můžeme připravovat zdravotně nezávadná, chutná jídla s minimální spotřebou tuku a zároveň nedochází ke ztrátě vitaminů a

Chléb a domácí pekárny

Klikněte pro více informací...
910,- Kč
1 010,- Kč (-10%)
Skladem
Připomene vám, jak správně pracovat s droždím, jak nejlépe zadělat či vytvarovat těsto i jaké suroviny lze použít jako posyp na chleba. Naučí vás pracovat s domácí pekárnou, používat všechna dostupná nastavení i upravit tradiční recepty pro automatické pečení. Začněte třeba jednoduchým ovocným

Nakládání a zavařování

Autor: Neuveden
Klikněte pro více informací...
129,- Kč
143,- Kč (-10%)

Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby

Klikněte pro více informací...
160,- Kč
177,- Kč (-10%)

Zavařujeme jinak

Autor: Neuveden
Klikněte pro více informací...
76,- Kč
143,- Kč (-47%)
Akce
Ovocné marmelády, jemné želé, pikantní čatní či jiné zavařené pochoutky chutnají vždy lépe, když si je připravíte sami. V této knize naleznete spoustu zajímavých receptů i rafinovaných nápadů, s nimiž tyto dobroty snadno vytvoříte. Recepty jsou zde popsány podrobně a srozumitelně, takže je s

Hamburgery domácí delikatesy

Autor: Neuveden
Klikněte pro více informací...
172,- Kč
190,- Kč (-9%)
Skladem

Jak nakupovat a zpracovávat maso

Autor: Neuveden
Klikněte pro více informací...
172,- Kč
190,- Kč (-9%)
Skladem

Neodolatelné nanuky

Autor: Neuveden
Klikněte pro více informací...
129,- Kč
143,- Kč (-10%)
Skladem
Domácí nanuky jsou zábavné, ať už jde o jejich přípravu či konzumaci, a lahodně osvěží celou rodinu. Všechny recepty v této lákavé sbírce jsou snadné a doprovázejí je úžasné fotografie. Vybírat můžete z ovocných dobrot, jako jsou vrstvené banánové nanuky s malinami nebo vlnkované višňové nanuky.

Recepty z konopí

Klikněte pro více informací...
60,- Kč
66,- Kč (-9%)
Skladem

Recepty z konopí

Klikněte pro více informací...
60,- Kč
66,- Kč (-9%)
Marihuana neboli "budič smíchu" - jedněmi vynášená jako lék na rozličné nemoci, od rakoviny přes epilepsii až po roztroušenou sklerózu, jinými odmítaná jako prostý halucinogen - je v knize Recepty z konopí představena jako ingredience rozličných receptů. Autor podává přehled o přirozených

Co vařit na podzim a v zimě

Klikněte pro více informací...
47,- Kč
104,- Kč (-55%)
Akce
V tomto sešitě si popovídáme o podzimním ovoci a zelenině, trochu o bramborách, trochu o nakládání zeleniny, najdete tu několik receptů pro mlsné Václavy a sváteční menu. Pokud zde postrádáte houbová jídla, která rozhodně patří mezi podzimní pochoutky, nabízí vám naše vydavatelství samostatnou

Domácí sušení

Klikněte pro více informací...
66,- Kč
187,- Kč (-65%)
Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby Sušení patří k nejstarším metodám konzervování potravin, přesto je oblíbené a využívané dosud. Sušení ve speciálně konstruovaných elektrických sušičkách dnes umožňuje získat velmi kvalitní a chutné produkty. Zkušená autorka v

Konzervujeme

Klikněte pro více informací...
172,- Kč
190,- Kč (-9%)
Tato knížka přináší soubor předpisů na kompoty, marmelády, rosoly, sterilovanou zeleninu, kečupy a čatní. Najdete v ní postupy na zmrazování zeleniny, ovoce a hub, sušení, uzení, konzervování, výrobu klobás a likéru.

Recepty naší rodiny 4.

Klikněte pro více informací...
82,- Kč
91,- Kč (-10%)
Kniha navazuje na předcházející úspěšné tituly, které jsou sestaveny z receptů zaslaných čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.

Skleničková kuchařka

Klikněte pro více informací...
52,- Kč
57,- Kč (-9%)
Další z edice oblíbených kuchařek s recepty. kde nenajdete kila, dekagramy, litry a mililitry, ale pouze skleničky, hrníčky, lžičky a podobné "praktické" odměrné soustavy. Tato kniha je tentokrát věnována receptům z různých zavařenin a kompotů, a to i v kombinaci s masem, uzeninami nabo třeba

Sýry

Klikněte pro více informací...
379,- Kč
420,- Kč (-10%)
 

 

Albatros Media a.s.